熱紅酒相關:

Q:一包香料包要加入多少紅酒?

A:建議加入375ml的紅酒,也就是大約半瓶的量。

 

Q:有建議搭配的紅酒嗎?

A:搭配紅酒推薦:Pinot, Graneche, Merlot, Malbec,

老闆自己的口味推薦,其他紅酒您也可以自行搭配選擇喔~

 

Q:有需要額外加糖嗎?

A:香料包內都已經附有紅冰糖,若覺得甜度不夠可以自行酌量添加。


奶酥相關:

Q:奶酥冷藏後變硬是正常的嗎?

A:奶酥冷藏後變硬是因為天然的法國無水奶油遇到低溫就會凝固,

建議挖取要吃的量,放置室溫 10分鐘左右,

或直接放進微波爐或是烤箱大約10-20秒便可使用。

 

Q:開封後一定要冷藏嗎?保存期限多久?

A:由於無添加任何防腐劑、人工香料、化學成分,

未開封請避免高溫或陽光直射,開封需冷藏。

常溫建議7天,開封後冷藏60天內食用完畢。

 

Q:奶酥素食可以食用嗎?

A:我們使用法國天然無水奶油,是使用牛奶提煉而成。

奶蛋素跟奶素者可以食用。

 

Q:奶酥好像融化了,是正常的嗎?還能吃嗎?

A:奶酥含有天然無水奶油,因溫度或時間有些微融化狀況屬正常現象,請安心食用。